Opskrifter på hjemmelavet smør og syltetøj er fundet frem, og ser ganske overskuelige ud. Der skal lige handles lidt, men er spændt på processen imorgen. Har aldring prøvet nogen af delene før.
Nogen vil måske syndes det er en smal sag, at fremstille syltetøj. Ikke desmindre er fremstilling af syltetøj, noget børn og andre målgrupper kan beskæftige sig med og bidrage til. Både med indsamling af bær, fremstillingen af syltetøjet, og uddeling af små hjemmelavet syltetøj i glas, hvor den her kan nydes af mange. Det er en billig fremstilling og kortvarrig proces, som fint kan forløbe sig enten over 2 dage, eller det hele på en dag.
Smørret er jeg meget spændt på. Opskriften lyder simpel, men de fysiske kræfter der skal til i rysteprocessen, samt omfanget og varigheden af dette, er helt uvist for mig. Jeg håber det lykkes at fremstille smør, inden natten falder på:-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar